天ぷらは気持ち少なめ

昨日の話。

晩御飯に天ぷらを作ったのだがこれがまた作りすぎてしまった。

ニンジン

かぼちゃ

エリンギ

エビ

サツマイモ

大葉

の具材をひたすら天ぷら衣に着けて油にドボン。

引き上げて天かすをすくうを30分くらい繰り返していた。

全部天ぷらにしたもんだから家にあるバットじゃ収まりきらず

結局大皿二つ分の天ぷらが出来上がり。

今日はいっぱい食べるぞと言っていた妻も結局はごはんを残していた。

私たち夫婦に天ぷらは気持ち少なめに作るという教訓ができた昨日でした。

後半へ続く